Les États-Unis sont l’un des plus importants marchés d’exportation du miel du Canada, et les politiques tarifaires américaines ont augmenté les coûts pour les apiculteurs canadiens, qui recherchent désormais activement des acheteurs dans d’autres régions.
En Colombie-Britannique, une entreprise apicole familiale en activité depuis près de 30 ans et comptant des centaines de points de vente en Amérique du Nord est actuellement confrontée à des difficultés. L'entreprise a révélé que la menace américaine d'imposer des droits de douane de 25 % sur les produits agricoles canadiens a rendu encore plus difficile une industrie aux marges déjà faibles. Si ces droits sont appliqués, elle sera contrainte d'augmenter les prix de ses produits pour éviter les pertes.
Jason Griffin, directeur des ventes d'une entreprise apicole canadienne, a déclaré : « Nous sommes une petite entreprise et nous payons les droits de douane à l'avance. Si les droits de douane augmentent de 25 % sur une bouteille de miel, nous devrons augmenter nos prix, peut-être de près de 30 %, pour couvrir les coûts. Les consommateurs américains pourraient subir une augmentation de 3 à 4 dollars par bouteille. Nous avons investi beaucoup de temps et d'efforts sur le marché américain et avons essayé de développer notre réseau de vente au détail, mais tout est en suspens et nous ignorons ce que l'avenir nous réserve. »
L'apiculture est une industrie agricole importante au Canada, la majorité des reines étant importées des États-Unis. Les apiculteurs craignent que la guerre tarifaire et les contre-mesures canadiennes n'entraînent des taxes élevées sur les futures importations de reines. Selon les dernières données du Conseil canadien du miel, le Canada produit environ 34 millions de kilogrammes de miel par an, dont environ la moitié est exportée, et le marché américain représente 80 à 90 % de ces exportations. Face à l'incertitude croissante liée aux tarifs douaniers, les apiculteurs explorent activement les marchés hors des États-Unis.
Jason Griffin a ajouté : « Notre objectif est d'élever nos propres reines tout en recherchant d'autres pays d'exportation pour nos produits. Nous avons constaté que des acheteurs d'autres pays d'Asie, comme le Japon et la Corée du Sud, ainsi que des pays du Moyen-Orient, sont également intéressés par nos produits. »
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Date de publication : 28 avril 2025