Les États-Unis constituent l'un des plus importants marchés d'exportation du miel canadien, et les politiques tarifaires américaines ont augmenté les coûts pour les apiculteurs canadiens, qui recherchent désormais activement des acheteurs dans d'autres régions.
En Colombie-Britannique, une entreprise apicole familiale, active depuis près de 30 ans et possédant des centaines de points de vente en Amérique du Nord, traverse actuellement une période difficile. L'entreprise a révélé que la menace américaine d'imposer un droit de douane de 25 % sur les produits agricoles canadiens rend un secteur déjà peu rentable encore plus précaire. Si ces droits de douane sont mis en œuvre, elle sera contrainte d'augmenter ses prix pour éviter des pertes.
Jason Griffin, directeur des ventes d'une entreprise apicole canadienne, a déclaré : « Nous sommes une petite entreprise et nous payons les droits de douane d'avance. Si le tarif augmente de 25 % sur une bouteille de miel, nous devrons augmenter nos prix, probablement de près de 30 %, pour couvrir nos coûts. Les consommateurs américains pourraient voir leur prix augmenter de 3 à 4 $ par bouteille. Nous avons investi beaucoup de temps et d'efforts sur le marché américain et avons essayé de développer notre réseau de distribution, mais tout est maintenant au point mort et nous ne savons pas de quoi l'avenir sera fait. »
L'apiculture est un secteur agricole important au Canada, la majorité des reines étant importées des États-Unis. Les apiculteurs craignent que la guerre commerciale et les contre-mesures canadiennes n'entraînent des taxes élevées sur les futures importations de reines. Selon les dernières données du Conseil canadien du miel, le Canada produit environ 34 millions de kilogrammes de miel par année, dont près de la moitié est exportée. Le marché américain représente de 80 % à 90 % de ces exportations. Face à l'incertitude croissante liée aux tarifs douaniers, les apiculteurs explorent activement des marchés hors des États-Unis.
Jason Griffin a ajouté : « Notre projet consiste à élever nos propres reines tout en cherchant d’autres pays d’exportation pour nos produits. Nous avons constaté que des acheteurs d’autres pays asiatiques, comme le Japon et la Corée du Sud, ainsi que de pays du Moyen-Orient, sont également intéressés par nos produits. »
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Date de publication : 28 avril 2025
